Chủ Nhật, 29 tháng 5, 2016

Bánh bò bông trà xanh

 1. Nguyên liệu ( làm được 14 cái bánh nhỏ)
100gr bột mì, 100gr bột gạo, 100gr đường, 150 gr nước, 10g bột nở , 5g trà xanh
2. Cách làm:

Thứ Tư, 25 tháng 5, 2016

Bánh mì sữa tươi nướng.

 


1. Nguyên liệu:
Bột mì 300gr, sữa tươi 150ml, đường 10gr, mem nở 10gr, muối 1/2 muỗng cafe, giấm, dầu ăn, nước ấm
2. Cách làm:

Thứ Bảy, 21 tháng 5, 2016

Mì xúc xích xốt phomai




 1. Nguyên liệu
Sợi mì Ý, xúc xích loại ngắn, phomai lá, gia vị, tương cà, cà chua
2. Cách làm:

Thứ Ba, 17 tháng 5, 2016

Thứ Năm, 12 tháng 5, 2016

MIẾN XÀO TÔM



  1. Nguyên liệu:
Sợi miến, tôm tươi, tôm khô, dưa leo, trứng cút, trứng gà, hành tím, gia vị
2. Cách làm :

Thứ Sáu, 6 tháng 5, 2016

Gà nấu Pate

 
1. Nguyên liệu:
Thịt gà, khoai tây, cà rốt, pate (ra tiệm bán bánh mì mua hay mua pate hộp trong siêu thị), tương cà, gia vị
2. Cách làm:

Thứ Ba, 3 tháng 5, 2016

Giò heo hon (món ăn Huế)

 

1. Nguyên liệu : (số lượng tùy sở thích mỗi người ăn)
Giò heo phần nạc, nấm mèo, đậu phộng, sả, tỏi ,nghệ tươi, bột nghệ, ngũ vị hương, nước mắm, đường
2. Cách làm:

Chủ Nhật, 1 tháng 5, 2016

Tiramisu


1. Nguyên liệu
Một ổ bánh bông lan để làm đế bánh
200gr phomai Mascarpone (mua đúng loại mới ngon)
300gr Whipping Cream