Thứ Hai, 26 tháng 10, 2015

Cá trứng kho keo

Cá trứng được bán nhiều ở siêu thị trong các tủ cấp đông vì loại cá này có nguồn gốc Na Uy và bụng đầy trứng. Món ăn thường được hướng dẫn từ cá này là chiên ăn cả con mà không cần bỏ phần nào.
Để thay đổi khẩu vị mình làm theo cách mình nghĩ để dùng với cơm nóng hoặc thành một dạng lương thực đem đi xa.

Thứ Tư, 14 tháng 10, 2015

Chanh đào ngâm mật ong.

 Với công dụng trị viêm họng và các loại bịnh do mùa lạnh, món này được khá nhiều người khuyên dùng
Công thức cho 2 chai bé tẹo dùng cho 1 mùa của gia đình nho nhỏ 4 người
Nguyên liệu: 250gr chanh đào , 250ml mật ong, 250gr đường phè, muối, lọ thủy tinh

Thứ Ba, 13 tháng 10, 2015

Cơm trộn Hàn quốc.

  
 Công thức dành cho 5 thố cơm cho 5 người ăn, để làm món này ngon phải có nồi đất. Mình ra chợ mua nồi đất của Việt Nam làm cho rẻ (12.000đ/cái) thay vì phải mua tô đất của Hàn quốc.
Tuy nhiên có 2 thứ buộc phải mua của Hàn quốc là Củ cải muối và Tương ớt Hàn quốc (những món này mua ở siêu thị Hàn quốc có nhiều) vì củ cải rất rất ngon và tương ớt thì không hề cay.