Mắm kho quẹt

 Thành phần: Thịt đùi, đầu hành, mắm, đường, tiêu xay, hạt điều hay đậu phộng rang
Cách làm:

Rau câu dừa

Thành phần để có thể làm ra 20 ly rau câu như vậy gồm : 1 gói rau câu 25gr dùng cho 2,5 lít nước, 1 trái dừa lấy nước, mua thêm 1 ít cơm dừa non, đường
Cách làm :

Bánh quai vạt chiên (bánh xếp - bánh gối)

Loại bánh cực kỳ dễ làm và không đòi hỏi sự trợ giúp của bất kỳ máy móc nào
Thành phần :
Vỏ bánh : Bột mì 500gr làm được 44 cái bánh có độ to bằng 1/2 miệng chén cơm. đường , muối, dầu ăn và nước lạnh

Dọc đường gió bụi

 Những ngày đi du lịch khắp nước Việt Nam là những ngày khám phá ẩm thực.... món ăn ngon và đậm vị miền quê

Bò nấu tiêu xanh

 Món ngon
Thành phần: thịt bò, khoai tây, cà rốt, tiêu xanh, cà chua hộp và pate và bột mì

Bánh sinh nhật trái cây

 Thành phần gồm : 1 ổ bánh gato, whipping cream, 1 trái cam , 1 trái kiwi, và 300gr dâu Đà lạt... thêm 1 cái thiệp chúc mừng sinh nhật 

Bánh canh bột gạo nước cốt dừa

 

Chẳng biết đặc tên món ăn là gì cho mĩ miều sang trọng nên thôi đành lấy đúng công thức làm tên, đây là công thức do mình nghĩ ra
Công thức được dùng cho khoảng 10 tô bánh canh lớn

Kem Trà Xanh và Kem Xoài

Mình làm bằng công thức của mình dựa trên của internet và thay đổi chút ít.
KEM TRÀ XANH
Cho 1,5l kem thành phẩm

Rau câu Trà xanh và Chanh dây

2 gói bột rau câu (25g/gói) + 4 lít nước + 20g bột trà xanh + 0,5kg chanh dây + 2 hộp sữa đặc + 0,5kg đường... cho 50 ly nhỏ

Bánh flan trà xanh

Trứng gà + Sữa tươi + trà xanh dạng bột + đường
Cái quan trọng nhất là phải đánh cho đều trứng, quậy cho tan trà xanh trước khi bỏ vào trộn chung với trứng và cẩn thận lược qua rây để tránh trường hợp còn vón cục bột trà xanh..