Tôm luộc và lột vỏ, cắt tỉa râu cho đẹp. Bơ nóng trên chảo cho tỏi đập nhuyễn vào, cố gắng chiên tỏi thơm nhưng không cháy và thêm chút bột nêm...
Thả tôm đã lột vỏ vào lăn đều tôm trên chảo cho thấm và chín đều hơn. Cố gắng bỏ lửa nhỏ và lăn đều từng con tôm để bơ tỏi thấm đều trên từng con.
Sốt mayonnaise dùng chấm tôm hay có thể dùng các loại sốt khác mà mình thích

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét