Tiramisu tình iuuuuu

 Lần này làm Tiramisu vì lời hứa từ 2013 và lời khen của người khác là "bánh Bi làm ngon hơn tiệm nhiều..." nên phải tranh thủ múa máy thêm chút để thỏa chí phá phách và mê cái đẹp của mình.
Thích nhất khi làm Tiramisu là bánh cực ngon, giá cực rẻ (còn tiệm bán thì quá mắc) và quan trọng là mỗi cái bánh là mỗi thiết kế khác nhau, làm mình cứ như nghệ sĩ làm bánh (hihihi)

Hoa Mùa Xuân 2014

Tắc Xí Muội

Tết mua 2 cây tắc chưng cho đẹp nhà, hết Tết tắc chín đầy cây, mẹ con tranh thủ là người nông dân hái tắc... vậy mà cũng được 3kg. Làm món tắc xí muội cho những kẻ ho hen bệnh hoạn vì cảm lạnh

Pháo hoa 2014

 Thú vui tao nhã

Mắm Cá Xanh từ biển Cửa Tùng

- Khúc mắm cá Xanh được xé nhuyễn bỏ phần xương, bằm nhuyễn trộn đường và dầu ăn

Khoai tây đút lò

 

Hơi đòi hỏi nhiều phương tiện hỗ trợ nhưng nếu bếp nhà có đủ thì chuyện làm một món ăn "đậm chất châu Âu" này sẽ làm giảm bớt túi tiền của các bà chủ nhà nếu dắt cả nhà ra nhà hàng ăn món này (vì giá khá đắt)

Bánh bèo tôm cháy

 

 Gọi là tôm cháy vì phải làm cháy tôm sau khi đã hoàn thành công đoạn xay nhuyễn.

Thiên thần

Chuẩn bị sinh nhật con gái

 

  Mình muốn làm một birthday party theo đúng phong cách của 1 nhà tổ chức sự kiện chuyên nghiệp, nhưng chỉ có mình và con cùng làm. Cố lên, xem thử đạt đến đâu....

Xúc cù la tươi (Chocolate Truffer)

 

Một món ăn ấm áp cho đên Giáng sinh lạnh lẽo (hahaha)