Bánh canh bột gạo nước cốt dừa

 

Chẳng biết đặc tên món ăn là gì cho mĩ miều sang trọng nên thôi đành lấy đúng công thức làm tên, đây là công thức do mình nghĩ ra
Công thức được dùng cho khoảng 10 tô bánh canh lớn

Kem Trà Xanh và Kem Xoài

Mình làm bằng công thức của mình dựa trên của internet và thay đổi chút ít.
KEM TRÀ XANH
Cho 1,5l kem thành phẩm

Rau câu Trà xanh và Chanh dây

2 gói bột rau câu (25g/gói) + 4 lít nước + 20g bột trà xanh + 0,5kg chanh dây + 2 hộp sữa đặc + 0,5kg đường... cho 50 ly nhỏ

Bánh flan trà xanh

Trứng gà + Sữa tươi + trà xanh dạng bột + đường
Cái quan trọng nhất là phải đánh cho đều trứng, quậy cho tan trà xanh trước khi bỏ vào trộn chung với trứng và cẩn thận lược qua rây để tránh trường hợp còn vón cục bột trà xanh..